PRODUZIONI INDUSTRIALI E ARTIGIANALI

PROFILO del diplomato in “Produzioni Industriali e Artigianali” OPZIONE “Articolazione Industria”:

COMPETENZE

QUADRO ORARIO

 


 COMPETENZE

Il Diplomato di istruzione professionale nell’indirizzo “Produzioni industriali e artigianali” interviene nei processi di lavorazione, fabbricazione, assemblaggio e commercializzazione di prodotti industriali e artigianali.

Le sue competenze tecnico-professionali sono riferite alle filiere dei settori produttivi generali (economia del mare, abbigliamento, industria del mobile e dell’arredamento, grafica industriale, edilizia, industria chimico-biologica, produzioni multimediali, cinematografiche e televisive ed altri) e specificamente sviluppate in relazione alle esigenze espresse dal territorio.

È in grado di:

  • scegliere e utilizzare le materie prime e i materiali relativi al settore di riferimento;

  • utilizzare i saperi multidisciplinari di ambito tecnologico, economico e organizzativo per operare autonomamente nei processi in cui è coinvolto;

  • intervenire nella predisposizione, conduzione e mantenimento in efficienza degli impianti e dei dispositivi utilizzati;

  • applicare le normative vigenti sulla tutela dell’ambiente e sulla salute e sicurezza degli addetti alle lavorazioni, degli utenti e consumatori;

  • osservare i principi di ergonomia e igiene che presiedono alla fabbricazione, alla distribuzione e all’uso dei prodotti di interesse;

  • programmare e organizzare le attività di smaltimento di scorie e sostanze residue, collegate alla produzione dei beni e alla dismissione dei dispositivi;

  • supportare l’amministrazione e la commercializzazione dei prodotti.

Nell’articolazione “Industria”, vengono applicate e approfondite le metodiche tipiche della produzione e dell’organizzazione industriale, per intervenire nei diversi segmenti che la caratterizzano, avvalendosi dell’innovazione tecnologica.

A conclusione del percorso quinquennale, il Diplomato nelle “Produzioni industriali e artigianali” consegue i risultati di apprendimento di seguito specificati in termini di competenze.

1. Utilizzare adeguatamente gli strumenti informatici e i software dedicati agli aspetti produttivi e gestionali.

2. Selezionare e gestire i processi di produzione in rapporto ai materiali e alle tecnologie specifiche.

3. Applicare le procedure che disciplinano i processi produttivi, nel rispetto della normativa sulla sicurezza nei luoghi di vita e di lavoro e sulla tutela dell’ambiente e del territorio.

4. Innovare e valorizzare sotto il profilo creativo e tecnico, le produzioni tradizionali del territorio.

5. Riconoscere gli aspetti di efficacia, efficienza ed economicità e applicare i sistemi di controllo-qualità nella propria attività lavorativa.

6. Padroneggiare tecniche di lavorazione e adeguati strumenti gestionali nella elaborazione, diffusione e commercializzazione dei prodotti artigianali.

7. Intervenire nelle diverse fasi e livelli del processo produttivo, mantenendone la visione sistemica.

 

QUADRO ORARIO del percorso di studi di “PRODUZIONI INDUSTRIALI E ARTIGIANALI”

 “ARTICOLAZIONE INDUSTRIA”

I corsi di Istruzione Professionale di scuola secondaria superiore rivolti a studenti adulti e lavoratori attivati presso il corso serale Giorgi dell’Istituto Giorgi Fermi sono denominati “Percorsi di Secondo livello” e sono suddivisi in 3 periodi. Il primo periodo sviluppa le competenze relative al I e II anno dei percorsi di istruzione professionale. Il superamento consente l’accesso ai periodi successivi di un qualsiasi indirizzo professionale dell’indirizzo industria e artigianato.

 

PRODUZIONI INDUSTRIALI E ARTIGIANALI – GIORGI SERALE

ARTICOLAZIONE INDUSTRIA

PERIODI

I

II

III

Gruppi di livello

I

II

III

IV

V

Lingua e letteratura italiana

3

3

3

3

3

Lingua Inglese

2

2

2

2

2

Storia

-

3

2

2

2

Diritto ed economia

2

-

-

-

-

Matematica

3

3

3

3

3

Scienze integrate (Scienze della terra e Biologia)

3

-

-

-

-

Religione Cattolica o Attività alternative

-

1

1

-

1

Scienze integrate (Fisica)

3(1)*

-

-

-

-

Scienze integrate (Chimica)

-

3(1)*

-

-

-

Tecnologie e tecniche di rappresentazione grafica

3

3

-

-

-

Tecnologie dell’informazione e della comunicazione

2

2

-

-

-

Laboratori tecnologici ed esercitazioni

2

3

4

3

3

Tecnologie dei materiali e processi produttivi

 

 

4(2)*

4(2)*

3(1)*

Tecniche di Produzione ed organizzazione

 

 

4(2)*

4(2)*

3(1)*

Tecniche di Gestione- Conduzione di macchine e impianti

 

 

 

2

3(2)*

di cui in compresenza* o laboratorio

4

4

8

7

7

TOTALI

23

23

23

23

23

 

 

 

   

Professionale Serale  

   
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